As galletas mariñeira DAVEIGA participaron no “Maridaje de vinos de Ribera del Duero con productos de Calidad Diferenciada de Galicia”, organizado polo consello regulador da D.O. Ribera del Duero, que tivo lugar no Hostal dos Reis Católicos o 23 de novembro.

As galletas mariñeiras formaron parte dun prato chamado “Mexillón o pemento afumado, sobre galleta mariñeira de algas con salsa de follas tenras”.

Outros produtos galegos de calidade que formaron parte da degustación foron o polbo á feira e as patacas, os queixos galegos e o mel, pescada de Celeiro, fabas de Lourenzá, lacón, capón de Vilalba, pan de Cea, botelo, castañas…

Daniel Turado, cociñeiro do Hostal dos Reis Católicos, propuxo o maridaxe das galletas mariñeiras con mexillóns cos viños xóvenes de Ribera del Duero