La empresa LUGAR DA VEIGA ha recibido esta mañana 4 certificados de la Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) que acreditan la apuesta por la calidad y la mejora continua de la compañía especializada en la elaboración de “GALLETAS MARIÑEIRAS”. La entrega de los reconocimientos ha tenido lugar esta mañana en la sede de la compañía (Chantada, Lugo) en un acto que ha contado con la presencia del Conselleiro de Innovación e Industria de la Xunta de Galicia, Fernando Blanco.
El Gerente de LUGAR DA VEIGA, Xosé Lois Lamazares, ha recibido de manos del Director de AENOR en Galicia, Martín Pita, los certificados de Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria (según la norma ISO 22000 y el protocolo de distribución alemana y francesa IFS), el de Gestión de la Calidad (según ISO 9001) y el de Gestión Ambiental (ISO 14001).
La certificación es la manifestación de conformidad por una entidad independiente y con el rigor de AENOR, de que una organización cumple con los requisitos que establecen las normas e implica la implantación de un Sistema de Gestión que apuesta por la mejora continua. AENOR es la entidad líder en certificación tanto numéricamente como en la consideración de todos los agentes económicos.
En concreto, DAVEIGA ha obtenido los certificados de Seguridad Alimentaria basados en la Norma ISO 22000 y el protocolo de distribución alemana y francesa IFS. El alcance de ISO 22000 incluye la producción y expedición de galletas. La norma internacional ISO 22000 establece los requisitos para desarrollar un Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos con el objetivo último de ofrecer alimentos seguros para el consumo y es el único que se aplica a todas las organizaciones involucradas en la cadena alimentaria (productores primarios, fabricantes de alimentos para animales, de envases, industrias alimentarias, empresas de hostelería, entre otras).
Asimismo, LUGAR DA VEIGA ha recibido el Certificado de Seguridad Alimentaria en base al protocolo de distribución alemana y francesa IFS. Se trata de la certificación que este sector demanda a sus proveedores de Marcas Propias. Sus requisitos son similares a los del protocolo de distribución británico BRC.
Además, DAVEIGA ha obtenido el Certificado de Calidad (ISO 9001), cuyo alcance cubre el diseño y la producción de galletas. Con este reconocimiento, LUGAR DA VEIGA, acredita su compromiso con la calidad, en respuesta a su constante mejora en los procesos. Las ventajas de esta certificación son la eliminación de los costes de la ‘no calidad’, el logro de una mayor implicación de los profesionales y, además, una mayor convicción en la transmisión del compromiso con la calidad a todos los públicos de una organización. ISO 9001 es la norma ‘estrella’ de gestión de la Calidad en todo el mundo con un millón de certificados en 175 países.
Por último, DAVEIGA ha obtenido el Certificado de Gestión Ambiental (según ISO 14001) de AENOR, cuyo alcance cubre el diseño y producción de galletas de la empresa. ISO 14001 es la norma de gestión ambiental más extendida en el mundo con más de 150.000 certificados en 148 países. Sus principales beneficios son la minimización de los impactos ambientales, los beneficios económicos y legales y la valoración por parte de las Administraciones Públicas para acceder a contratos.